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在營(yíng)養(yǎng)雜志上看到關(guān)于11種健康吃飯方式,,與各位分享,。我們生活的環(huán)境,到處充斥著假貨,、毒物......身體乃革命之本錢,,珍重生命從健康飲食做起!
1,、雜食--------雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證,�,?上葟拿刻斐�10種、15種食物做起,。
2,、慢食--------“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個(gè)小時(shí)”有多重效應(yīng):健腦,、減肥,、美容、防癌,。
3,、素食--------原意為“基本吃素”,而不是一點(diǎn)葷也不吃,,這也是人的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)所決定的進(jìn)食原型,。素食是防治文明病的核心措施。
4,、早食--------即三餐皆需早,。早餐早食是一天的“智力開關(guān)”;晚餐早食可預(yù)防十余種疾病,。
5,、淡食--------包括少鹽、少油,、少糖等內(nèi)容,。一個(gè)“淡”字可解。
6,、冷食--------吃溫度過高的食物,,對(duì)食道健康有害。低溫可延壽,,冷食還可增強(qiáng)消化道功能,。
7、鮮食--------絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,,許多“活營(yíng)養(yǎng)素”可得以保持,。提倡“鮮吃鮮做”,、“不吃剩”。
8,、潔食--------“干凈”包括無塵,、無細(xì)菌病毒以及無污染物。
9,、生食--------并非一切均生食,,而是“適合生食的盡量生食”。
10,、定食--------定時(shí)定量進(jìn)食,,久之形成動(dòng)力定型,這是人體生物鐘的要求,。
11,、小食--------21世紀(jì)進(jìn)餐制以日進(jìn)五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點(diǎn),、下午16點(diǎn)及20點(diǎn)左右)稱為“小食”,,具多重功效。它與平時(shí)所說的零食有別,,后者無定時(shí)定量的概念,,導(dǎo)致與正餐的矛盾。
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