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標(biāo)題: 關(guān)于茶飲料 [打印本頁]
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 13:40
標(biāo)題: 關(guān)于茶飲料
本帖最后由 憨老馬 于 2010-6-30 15:11 編輯 5 `+ L8 T; ~2 [8 j. \2 l) p8 u
! S( R' J" ?4 q
[attach]181773[/attach]一直以來做奶飲料及果汁制品比較多,，最近又涉足到茶飲料的制作范疇,，雖然大同小異，但也有其獨特之處。工作中收集了一些利樂公司關(guān)于茶飲料方面的資料,，不知有人感興趣無，如有需要,，可以傳上來供大家學(xué)習(xí)和討論,。
, g2 j( y; X$ ]' d- p" |有三個文件，不大,，最大的才14M左右,，先傳其目錄上來看看。
  n. d6 [# h. z4 D" ]% D: j' N[attach]181758[/attach]
' u, Q0 P4 T; E% n4 Z（特別說明：相關(guān)文件的版權(quán)屬利樂公司所有）
作者: 小白菜    時間: 2010-6-30 14:07
李老師手里的寶貝不少啊,，發(fā)出來學(xué)習(xí)一下吧
作者: 老鷹    時間: 2010-6-30 14:53
回復(fù) 1# 憨老馬 5 {0 ?! z+ H' `& P& K. J8 M
; o: i. |! Q* ^

. b6 j" U; d/ J* }    順便請教老馬：常喝康師傅綠茶好嗎,？比自己泡的龍井好？
作者: 郭山    時間: 2010-6-30 15:02
制作茶飲料的設(shè)備嗎,，
作者: 小白菜    時間: 2010-6-30 15:24
李老師,，少了兩個文件，1,，2 部分沒發(fā)上來
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 15:26
奇怪!剛才是4PART一起傳的,3和4上去了,但1和2不知去了哪里 再傳.
% Z' R' D  n% r1 a4 Y[attach]181777[/attach][attach]181778[/attach]
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 15:28
回復(fù) 3# 老鷹 ) ?8 ?+ o% v$ j; G
說句老實話：條件允許的,，還是自己泡的好！
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 15:32
回復(fù) 5# 小白菜
* ^8 z5 [% L7 q. ]呵呵,，已經(jīng)補上啦,。剛才很奇怪，我傳了幾次,，有次上傳之后圖標(biāo)變了樣,，[attach]181780[/attach]莫名其妙，只好換一臺電腦上傳,！
作者: 小白菜    時間: 2010-6-30 15:36
謝謝李老師,，可以正常解壓了。
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 15:39
回復(fù) 4# 郭山 " z; b: Z1 ~2 x7 f
上面的只是工藝和介紹,，相關(guān)設(shè)備也可以另傳,！" j! k4 a4 b# n5 _$ h' m7 n
這里先傳一個：多功能提取罐[attach]181783[/attach]7 E0 ?# ~& m& P. V  y
作者: 小白菜    時間: 2010-6-30 15:50
我想類似的工藝是否也可以用于中藥軟膠囊類的提取過程吧
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 15:55
回復(fù) 11# 小白菜
: b" K# ?1 Y! c5 Y5 @這個多功能提取罐，適用于茶、咖啡汁,、中藥汁的提取,，是理想的提取設(shè)備。
9 B$ r& X0 s+ S; p: ~4 k( f
作者: 憨老馬    時間: 2010-6-30 16:13
現(xiàn)在天氣熱啦,，市面上茶飲料林林總總,，挑選什么牌子喝，相信一般消費者很難分辨,。
) E7 J9 ~( V/ l/ B1 L7 @“外行看熱鬧,，內(nèi)行講門道”。我以前做奶飲品的時候,，正規(guī)的廠,，花幾百W美金的設(shè)備，做的是乳酸菌奶,，而遍地開花的“山寨”,，用煮豬潲的鍋，也可以做乳酸奶,。兩者就差一個字,，可喝到肚子里就至少差孫猴子的一個跟斗。+ W5 B, T* W3 y- O% d9 f
現(xiàn)在茶飲料也一樣,，正規(guī)的廠,，光那個“多功能提取罐”，造價就幾十W,，這只是生產(chǎn)線上第一臺設(shè)備,，還沒有包括以后一系列的設(shè)備。
& B% a7 ^1 E% O5 c7 J8 E4 S希望各位在挑選茶飲料的時候,，請大家珍惜自己的健康,！
作者: jawhorse    時間: 2010-6-30 18:29
頂老馬哦。,。,。。,。,。。
作者: 大頭小成    時間: 2010-6-30 18:52
現(xiàn)在天氣熱啦,，市面上茶飲料林林總總,，挑選什么牌子喝，相信一般消費者很難分辨,。
; e4 l& b& {* |2 l! M6 l“外行看熱鬧,，內(nèi)行講門 ...
) {$ d/ J$ z: P. A憨老馬 發(fā)表于 2010-6-30 16:13
- G! o4 p, [/ y5 Z
' t6 {/ N" x! s+ {% V# y- b0 _/ S
3 `4 E+ B+ U5 g; F; a6 w+ ]9 w6 j
    那請問老馬怎樣在市場上辯別哪個牌子的產(chǎn)品可靠呢?大品牌打廣告的就一定可靠嗎?
作者: 機加工小妹    時間: 2010-6-30 20:02
呀~~~老媽的寶貝真多....看著內(nèi)牛滿面
作者: 約翰    時間: 2010-6-30 20:17
買一個回家給老婆煮茶喝,！
作者: 藍夢    時間: 2010-6-30 20:27
以后就買白水了
1 ^, p& l: A" `1 ~+ G我就信 屈臣氏
作者: 靜悟緣    時間: 2010-6-30 21:41
基本上茶飲料都有添加劑，還是自己做的放心,。做好后晾涼出門帶一瓶。
作者: 憨老馬    時間: 2010-7-1 07:21
回復(fù) 15# 大頭小成
- l5 B; x, n' ~' Y) I呵呵,，這個我真不會,！
作者: 竹林隱者    時間: 2010-7-1 07:41
呵呵，老馬哥有雅興�,。,。。,。,。�
作者: 聽竹    時間: 2010-7-2 10:17
老馬兄,，沒看明白,。0 ], [; [1 h! a: f* M2 K
我們?nèi)绾伪鎰e好壞呢？
作者: 姜偉超    時間: 2010-7-2 10:20
康師傅也就這樣了,，哈啊哈
作者: 實干闖未來    時間: 2010-7-2 21:45
廣東人都有喝茶的習(xí)慣,，也很有講究，我也喝茶,，喝自己泡的綠茶,。要濃的。
作者: 旋轉(zhuǎn)門    時間: 2010-7-5 11:12
很好,！很強大,！很和諧！% O/ }" i1 W9 O1 _% F! ~
頂老馬,！
作者: 憨老馬    時間: 2010-7-5 11:15
現(xiàn)在正在做著這個項目,，希望有興趣的社友參與，如討論下做茶的工藝,、流程,、設(shè)備等等的！
作者: LXR337A    時間: 2010-7-24 12:14
多謝樓主奉獻
作者: zwlnewamstar    時間: 2010-8-7 15:40
老馬就是老馬  資料都是好東西
作者: cfq44    時間: 2010-8-16 17:18
還是我們鐵觀音好喝
作者: kkwss    時間: 2011-5-2 19:58
下來看看,，是利樂的資料,，比較權(quán)威。
作者: zhuski    時間: 2011-5-24 08:48
增加威望值,。謝謝老師,。
作者: 小小1212    時間: 2012-1-12 21:51
多謝分享！好好了解下,，正接觸飲料行業(yè)
作者: 小文子    時間: 2012-4-9 08:30
好東西啊,，頂起來啊啊啊啊啊
作者: jb0012003    時間: 2012-4-11 08:46
想看但威望不夠,。{:soso_e109:}
作者: jb0012003    時間: 2012-4-11 12:59
賺取威望，非常想看一看,。,。。,。,。。,。,。。,。
作者: jb0012003    時間: 2012-4-11 15:07
非常好的資料,，正需要
作者: 舊言虐心。    時間: 2012-6-13 10:58
想自己開家奶茶店,。不知道樓主前輩有沒有什么可以傳授的地方,。謝謝啦
作者: 以--后    時間: 2012-6-13 15:09
{:soso_e100:}{:soso_e120:}
作者: yancnc    時間: 2012-6-26 00:12
先看看再說
作者: dxlong338    時間: 2012-6-26 08:48
呵呵，謝謝李工的無私分享,，我們做飲料的套標(biāo)機,，請多關(guān)照{(diào):soso_e183:}



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