CDKEY* 發(fā)表于 2024-11-29 15:46
"灌腸式"餃子機(jī),從視頻00:14上看起來是連續(xù)

https://www.bilibili.com/video/BV1YJ411U7fD/?spm_id_from ...

感謝大佬提供的視頻,。
所以可以推斷,，連續(xù)送餡，連續(xù)送皮,，餡料和皮子都是壓合輪擠斷的,；
將餃子假設(shè)為半圓形，在壓合輪上交錯(cuò)壓合,，每個(gè)半圓形都有兩個(gè)點(diǎn)的皮子是接觸過餡料的,，粘了油，這里壓合的時(shí)候有一定概率會(huì)開口,。

"灌腸式"餃子機(jī),從視頻00:14上看起來是連續(xù)

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耳總不是胖聰 發(fā)表于 2019-5-16 08:47
兩個(gè)滾輪上應(yīng)該由模具,，轉(zhuǎn)到餃子餡的位置,，剛好形成腔體，壓不倒餡

餃子餡的那個(gè)柱應(yīng)該是連續(xù)的,，不是一節(jié)一節(jié)斷開的,，
或者說這個(gè)截?cái)喙ぷ鳎�可能是壓合輪來截�(cái)嗟摹?br />

東北制造 發(fā)表于 2019-5-15 19:03
因?yàn)槭窍葔汉线叄�然后擠進(jìn)的餡兒～～～~~~

一對(duì)壓合輪是勻速的,，不停歇的,。

@ytzhanggj007 有人說連續(xù)，有人說斷續(xù),，哈哈哈

擠出機(jī)

CDKEY* 發(fā)表于 2019-5-16 08:57
滾輪上有餃子餡的位置

餃子機(jī)有好幾種形式吧,。

這種餃子機(jī)做出來的餃子,，味道絕對(duì)好不了�,？煞Q為工業(yè)垃圾,。

不知道這種餃子機(jī)現(xiàn)在還賣得動(dòng)嗎？

未來第一站 發(fā)表于 2019-5-16 10:10
應(yīng)該是斷續(xù)的,。

同意,，肉餡肯定是斷續(xù)擠出的。

長(zhǎng)見識(shí)了