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請教:關于 谷物,、咖啡等物理特性數據的獲�,�,?

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1#
發(fā)表于 2021-4-26 15:51:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如題,,好奇家電設計時這些參數從哪里查,,還是自己測,比如密度,、硬度,、摩擦力,等等,。6 h, y& [: B& W2 z) B# k
: H5 t- \) N+ v
哈哈,。
) H  a2 r% R. g: i
2#
發(fā)表于 2021-4-26 16:04:02 | 只看該作者
估計在食品機械或農產品加工機械的相關教材里有,。
3#
發(fā)表于 2021-4-26 16:04:48 | 只看該作者
做相關設備的多數要提供關鍵參數的
4 f. ~% i% N/ R5 |9 p比如堆密度 安息角等等
. D3 p9 @+ ]# H7 P$ d& d1 Y3 }: a
! |: d' p/ e. ~' G; \你只是不在行業(yè)里不知道而已
4#
發(fā)表于 2021-4-26 16:26:57 | 只看該作者
食品機械的手冊上能查到大概的數據,剩下的是實驗出來的,。
5#
 樓主| 發(fā)表于 2021-4-26 17:40:36 | 只看該作者
是有這么本書,,叫 食品原料手冊。
6#
發(fā)表于 2021-4-26 21:33:55 | 只看該作者
找本農業(yè)物料學看看,。
7#
發(fā)表于 2021-4-26 23:39:59 | 只看該作者
數據來源一般是做試驗(最直接的來源),,數據手冊或設計手冊,文獻,。
8#
發(fā)表于 2021-4-27 16:06:46 | 只看該作者
有這種經驗值匯總來套取的
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