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機(jī)械社區(qū)

標(biāo)題: 請教：關(guān)于谷物,、咖啡等物理特性數(shù)據(jù)的獲取,？ [打印本頁]

作者: korla 時間: 2021-4-26 15:51
標(biāo)題: 請教：關(guān)于谷物,、咖啡等物理特性數(shù)據(jù)的獲取,？
如題,，好奇家電設(shè)計(jì)時這些參數(shù)從哪里查，還是自己測,，比如密度,、硬度、摩擦力,，等等,。

哈哈。

作者: move3309 時間: 2021-4-26 16:04
估計(jì)在食品機(jī)械或農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械的相關(guān)教材里有,。

作者: 防彈蝸牛 時間: 2021-4-26 16:04
做相關(guān)設(shè)備的多數(shù)要提供關(guān)鍵參數(shù)的
比如堆密度安息角等等

你只是不在行業(yè)里不知道而已

作者: 魍者歸來 時間: 2021-4-26 16:26
食品機(jī)械的手冊上能查到大概的數(shù)據(jù),，剩下的是實(shí)驗(yàn)出來的,。

作者: korla 時間: 2021-4-26 17:40
是有這么本書,，叫食品原料手冊。

作者: flanker1023 時間: 2021-4-26 21:33
找本農(nóng)業(yè)物料學(xué)看看,。

作者: 曉昀 時間: 2021-4-26 23:39
數(shù)據(jù)來源一般是做試驗(yàn)（最直接的來源）,，數(shù)據(jù)手冊或設(shè)計(jì)手冊，文獻(xiàn),。

作者: 遠(yuǎn)祥 時間: 2021-4-27 16:06
有這種經(jīng)驗(yàn)值匯總來套取的

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