流水線取石榴籽，這個(gè)過(guò)程真是見所未見

twq19810302

昨天分享了：“打”石榴出籽兒的機(jī)器,，有意思


今天來(lái)點(diǎn)更專業(yè)的的,，工業(yè)化的流水線生產(chǎn)——

取籽流水線

石榴排排坐，分果果,。這里的分，是切分的意思（忽然變成了水果恐怖片...）,。擺正后的石榴,，會(huì)先沿著頂部被開口，再沿著內(nèi)部紋路豎向劃開六道,。

這流水線之后應(yīng)該是有掰開石榴的裝置,，但視頻沒拍出來(lái)，我就找了個(gè)人工在掰的動(dòng)作示意,。就這么皮朝上的把石榴掰開,，讓籽朝下的放到流水線上，讓石榴經(jīng)過(guò)滾壓,，也應(yīng)該有震動(dòng),。

經(jīng)過(guò)處理后的石榴皮，花開了,，籽沒了...

這種石榴籽流水線,，后續(xù)還會(huì)些噴淋、浸水去除囊衣,、裝盒等步驟,，在這里就不一一細(xì)說(shuō)了~現(xiàn)在介紹一種和上面的敲打、壓拍不同的取籽方式,，更簡(jiǎn)單粗暴的機(jī)器,！但工廠使用率非常高。

大量取籽設(shè)備

先看個(gè)全景,，從上面的料斗中放入石榴,，然后機(jī)器的中間段會(huì)吐籽，最左邊再吐皮,。

上面這臺(tái)不銹鋼設(shè)備包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),，只能看到投入和產(chǎn)出，簡(jiǎn)直就是個(gè)黑盒...我們把步驟,、機(jī)械都拆分開來(lái)仔細(xì)看,。首先是從上部倒入石榴。

不銹鋼外殼內(nèi)負(fù)責(zé)打碎取籽的其實(shí)是這個(gè)篩網(wǎng)設(shè)備,，可以隱約看到里頭翻滾跳躍的石榴,。這個(gè)機(jī)器和上面的石榴機(jī)不同有個(gè)重點(diǎn)，就是其他的石榴都是偏垂直上下在受力，屬于較為平穩(wěn)地被打,。而這里的石榴的行為軌跡就比較自由散漫了...😅

我們換個(gè)角度看篩網(wǎng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),，這里的螺旋圓棒是在將石榴皮和肉進(jìn)行分離。

它還得配合著下圖中螺旋圓棒 17 和 梳齒 18 的反向旋轉(zhuǎn),，會(huì)對(duì)我畫出來(lái)的紅色那個(gè)石榴產(chǎn)生一個(gè)剪切力,，從而把這個(gè)紅艷艷的石榴打碎，打得果肉分離,！

被打散的石榴籽就順著篩網(wǎng)的孔洞落下去了,，而果皮則被螺旋圓棒推動(dòng)向前走，落在了篩網(wǎng)的另一頭,。相當(dāng)暴力了...

這里出來(lái)的石榴皮是經(jīng)過(guò)毒打的,，外表和內(nèi)心都比較破碎了...這么比起來(lái)，被大家稱為勺子殺手的那臺(tái)石榴機(jī),，反而是所有石榴取籽方式中最溫柔的了,，起碼皮還是完整的，就是看著挺慢慢折磨的...

怎么樣,，看完思路是不是更開闊了,？

大白小白

謝謝分享，有完整視頻嗎

hl90

這個(gè)應(yīng)該是完全取籽的,，就是取籽留種用的,，不然這樣取出來(lái)沒辦法吃，壞的比高的多,。
抖音上看到一個(gè)取籽瓜的,，就是這樣的。

雪見花楹

感覺石榴水都淌了,，留下的也不是多么好的,，這樣加工出來(lái)主要是干啥用的，還是要榨汁做飲料,、做化妝品,？反正直接入口吃我是不敢吃的