開店原來是真的賺錢的……

養(yǎng)豬東籬下

學(xué)渣渣 發(fā)表于 2024-4-2 11:42
7 s7 o9 f3 O8 c9 C好吧,，lz努力做到每天1K+

( a1 I3 `* w3 I" @  A& O我說的是營業(yè)額需要一個月好幾萬，才有錢賺,。
壇子里應(yīng)該有人開過店的,，早餐店一個月一萬多營業(yè)額，實際利潤就幾千塊錢
- I+ o8 C7 z) d1 C而且每天起來很早,，起早貪黑,，非常累，每天不休息,。你覺得劃算嗎,？

喂我袋鹽

hl90 發(fā)表于 2024-4-2 12:02

便宜才是硬道理,。

普通的炒飯，差不多都是15以上了,。

喂我袋鹽

hl90 發(fā)表于 2024-4-2 12:02

我有一個心得,，也可以說是私家武功心法，
+ n# d& E2 E+ j+ z& G- b7 r
) I4 K, q* |( \4 b: Z! s3 y/ [做餐飲店不要光想著賺錢,，

/ N, ]2 M5 s7 w+ Y% u還要進(jìn)一步提升格局,，那就是：用低成本先干死周圍的同行，然后漲價,。
6 v& k* j/ G$ B' a
lz可以教兩個老人學(xué)會美團(tuán)app,，多接外賣單。,。,。。
  P6 s' C) ]4 ?' A6 D  v6 M$ D' V
% d& e1 }5 M2 c有需要交流的地方,，可以多多發(fā)帖討論,。

喂我袋鹽

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-4-2 14:01
我有一個心得,，也可以說是私家武功心法，
; F* Z! Q# u/ f9 ~0 }
) ~, g# Q! r' c做餐飲店不要光想著賺錢,，

性格柔,，是沒法持久的，必須要有進(jìn)攻性,，針對性,，殺傷性。
LZ機(jī)電大拿,，這些方向性的掌舵不成問題,，適當(dāng)改變下作息時間，積極參與她們的6S工作,，引領(lǐng)她們的市場定位,，swot分析。個人的體會是,，適當(dāng)?shù)捏w力腦洞,，相當(dāng)于休息，換腦,，體腦結(jié)合,，延年益壽，消災(zāi)減孽,。
& J. u6 R; Y- q
可以參看我發(fā)的帖子：http://giwivy.com.cn/thread-1066465-1-1.html
【我得發(fā)】2024想開小吃餐飲店的社友看過來,，刺客經(jīng)濟(jì)來了

4 L0 X7 L5 W3 S& U就是要刺客經(jīng)濟(jì)，低價平價引流,，然后研發(fā)一款暴利的產(chǎn)品,，主動卷，以卷制卷,，穩(wěn)住老客,，多接外賣。這樣就能達(dá)到前面高手@養(yǎng)豬東籬下 講的月入幾萬的營業(yè)額,。
+ r! H7 w& w) }" n) G+ Z2 B! C7 @
6 N9 Y, j# V; N9 i& M  L毛利的話,，行業(yè)平均水平大概是對半吧。

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喂我袋鹽

hl90 發(fā)表于 2024-4-2 12:02

分析這個菜單,，其他的引流,，宣威火腿炒飯 是 暴利選品嗎？
7 Q$ m, _4 C. W. J

喂我袋鹽

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-4-2 14:12
, J5 d* Q9 N; x) m分析這個菜單,，其他的引流,，宣威火腿炒飯 是 暴利選品嗎？

. N, v) g( d. R9 h, slz可以改進(jìn)一下這個招牌,，一定要備注,，先付款后領(lǐng)餐,。
最好加上圖片，聯(lián)系手機(jī),，歡迎訂餐，支持團(tuán)體訂餐配送,。

, V) o' D( D% G2 K8 L  p. G
+ b4 |* _* H( e7 Z/ G+ a店也要整個響亮的名字,，例如“好吃再來餐飲吧”，“深圳十佳丈母娘餐飲店”

天天天藍(lán)_

我觀察了一下，過的不錯的人普遍都有個特點,，執(zhí)行力強(qiáng)

學(xué)渣渣

天天天藍(lán)_ 發(fā)表于 2024-4-2 19:50
我觀察了一下,，過的不錯的人普遍都有個特點,，執(zhí)行力強(qiáng)

坊間不是流傳一句話嗎，

5 k0 f) H- X: s! Q要想成功先發(fā)瘋,，頭腦簡單往前沖,！

喂我袋鹽

喂我袋鹽 發(fā)表于 2024-4-2 14:16
lz可以改進(jìn)一下這個招牌,，一定要備注,，先付款后領(lǐng)餐。
最好加上圖片,，聯(lián)系手機(jī),，歡迎訂餐，支持團(tuán)體訂餐 ...

' `( V" m7 K5 l0 y; u4 q' [' M0 Ilz選丈母娘的眼光是OK的,，

同時也要讓丈母娘覺得她選女婿的眼光也是OK的,。
- b3 _- T' v1 m: D

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能做這些開店,，手藝一定不錯,，小輩的樓主有福了