電烤箱，有什么講究,？

老鷹

最近去味多美連鎖店買幾次面包,，感覺剛出爐的熱面包不錯。
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那個烤箱（烤面包的設(shè)備）很大,，不知道多少錢,，有沒有家庭用的，最小的那種,，這個東西質(zhì)量有哪些講究,？

夢幻指南針

1,、烤箱的溫場均勻性，溫場的均勻性很大程度決定了被烘焙食物的品質(zhì),；2,、烤箱的能效；3,、加濕功能,，有加濕功能的烤箱烤出來的蛋糕比較嫩且口感好；4,、智能菜單（對一些小白可以快速入門）,。家用烤箱做的比較好的而且比較便宜的兩個品牌一個是博士、一個是方太,。

duanhangge

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