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樓主: hduzj
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宰魚神器(CCTV我愛發(fā)明)

[復(fù)制鏈接]
11#
發(fā)表于 2013-5-10 21:19:31 | 只看該作者
就沒人考慮過切半時(shí),,把魚內(nèi)臟尤其是膽汁弄破的情況么,?總之,看到這樣的魚,,我是沒食欲了
12#
發(fā)表于 2013-5-10 21:47:30 | 只看該作者
有想法,,有行動。好樣的,。
9 F, [: X. i- _: A$ B+ H
13#
發(fā)表于 2013-5-10 22:19:51 | 只看該作者
小西行長 發(fā)表于 2013-5-10 20:33
+ R" [; _+ f8 A+ D! \- ^" T! ^$ i5 f這個(gè)殘忍�,。�
7 r0 n  s" B. s
唉,!要盡量減小動物痛苦�,。�
* g: l/ o5 f% w; J
14#
發(fā)表于 2013-5-10 22:39:33 | 只看該作者
主人公很執(zhí)著
15#
發(fā)表于 2013-5-10 23:06:29 | 只看該作者
他的科研精神很值得我們學(xué)習(xí)
16#
 樓主| 發(fā)表于 2013-5-11 08:03:50 | 只看該作者
鋼鐵之心 發(fā)表于 2013-5-10 21:19
, k; p: r, h$ C5 U# b3 j  Z8 j, ?就沒人考慮過切半時(shí),,把魚內(nèi)臟尤其是膽汁弄破的情況么,?總之,,看到這樣的魚,,我是沒食欲了

! T0 w# O8 r: A4 N后面的那些刮魚腸,切魚片的部分有待改進(jìn),。這也是難點(diǎn)所在,,魚不是鋼鐵是軟的,形狀大小不一,,很難保證肚子清洗干凈,,刀從正中間剖開。
: i$ l3 Y1 C$ _# W; Z魚肚里面那層貼在內(nèi)側(cè)的黑色薄膜,,就是用手也要幾個(gè)來回,,用機(jī)器一遍成,自然效果不會怎么好,。
! \8 r) C+ Q8 C! d7 t+ S+ G3 J切出來的魚片,,有的誤差很大,,切的偏了很多,影響美觀,。
2 w1 M* g( ^3 C1 T3 p2 p魚肚子被兩側(cè)一排帶尖齒的鏈條扎進(jìn)魚肚,,與手工宰好的魚相比,也有缺憾,。雖然可能不會影響口味,,但是切好的魚已千瘡百孔,看了有些人真的會沒胃口了,。呵呵
% o; T, R3 A+ D" y/ c" g+ @人工模擬宰殺魚,,還需要新的創(chuàng)意。這個(gè)發(fā)明人在去除魚鱗方面的設(shè)計(jì)還是蠻不錯(cuò)的,,應(yīng)該是中國目前第一例,。
17#
發(fā)表于 2013-5-11 11:24:00 來自手機(jī) | 只看該作者
人無完人,金無足赤,;一個(gè)完美的創(chuàng)新就是絕望,,人也一樣,唯有完善,。
18#
發(fā)表于 2013-5-11 13:01:50 | 只看該作者
雖有創(chuàng)新勁,,但感覺缺點(diǎn)還是比較多,不是很爽的樣子,。
; h& U' z% G9 n! O$ B5 ~! S0 G& {- x9 s& _* I$ n7 ^
除非大批量都差不多大的魚,,哪個(gè)一次宰那么多魚呢
19#
 樓主| 發(fā)表于 2013-5-11 15:32:02 | 只看該作者
冷水黃金 發(fā)表于 2013-5-11 13:01 , x7 X+ |& Q' ?
雖有創(chuàng)新勁,但感覺缺點(diǎn)還是比較多,,不是很爽的樣子,。0 P! Y7 T! D9 W; z

  F6 a8 @& z) _/ W3 Y除非大批量都差不多大的魚,哪個(gè)一次宰那么多魚呢
0 E- w% v: R( F. M) G8 v6 l
農(nóng)貿(mào)市場賣魚的地方到了高峰期,,宰殺量很大,。除此之外需要短時(shí)間內(nèi)宰殺這么多魚的地方不多。飯店可能在餐飲高峰期也需要吧,。
20#
發(fā)表于 2013-5-12 10:01:58 | 只看該作者
《我愛發(fā)明》天天看,,有些發(fā)明看看有所啟發(fā)2 \0 C5 D2 H5 e$ ^
這個(gè)感覺一般,想到一個(gè)問題,,萬一把魚的苦膽弄破了怎么辦
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