手藝背后的寧靜

逍遙處士

前幾天,，帶朋友去剪發(fā)，他總是不滿意發(fā)廊給他的外形,，哪怕是一擲千金,，請了店里最貴的發(fā)型師。在小區(qū)里東走西轉(zhuǎn),，進了這位凡師傅家,，朋友顯得意外，甚至有些不可思議,，在城市熱鬧的公寓樓里,，凡師傅半隱居在此，養(yǎng)了一只貓為伴,，客廳就是他的工作室,。雖然是民居，工具倒是很齊全,，就是有些凌亂：一面落地鏡前,，擺著轉(zhuǎn)椅，旁邊有燙發(fā)的機器設(shè)備,，各種藥水,、彩色發(fā)卷七七八八散落。剪發(fā)是一種互動的手藝,，他用觸覺感受你的發(fā)量,，用眼睛看你的發(fā)質(zhì)，用耳朵聽你的需求,，體會你的審美,。

9 M& w5 @7 Z3 M& v我想朋友心里一定在打鼓，事已至此,，懷著將信將疑的心,，也只能讓凡師傅打理。凡師傅的性格非常有趣,，遇到他喜歡的人,，就忍不住跟人家多聊上幾句。遇到不投機的人,，連生意也不做,。開一家發(fā)廊成本很高，他就在民居里工作,，也不養(yǎng)助手,，解決溫飽是件很容易的事，閑錢不少,，前段時間他自己跑到云南雪山玩了一圈,。不知不覺聊著，頭發(fā)就剪完了,，朋友出奇地滿意,。他問多少錢，價格比市場低很多,。凡師傅不肯接錢,，指著柜子上一個木箱說，丟里面吧,。朋友覺得他隨性極了,。忙的時候，他常常說,，看著給唄,，然后就轉(zhuǎn)身忙活別的客人了。

' _! t" M; w7 M0 I凡師傅是位手藝人,，我認識他已經(jīng)十年了,，從他在發(fā)廊工作的時候就已經(jīng)成為他的回頭客。他也開過發(fā)廊,，當(dāng)過小老板,，人生好像兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我換過幾個發(fā)型師,，最后還是跟隨著他,，他也跟隨著自己內(nèi)心，最后老老實實地當(dāng)個手藝人,。
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小時候?qū)κ炙嚾说睦斫鈱嵲诓粔驅(qū)挿�,。廟會上售賣手工藝品的民間藝人，在街角修鞋的匠人,，裁縫店的老師傅,，他們一輩子就靠一項技能養(yǎng)家糊口,。好像他們的人生從未跟財富關(guān)聯(lián)，起早貪黑,，總是辛勤地營生,。那時候太關(guān)注五光十色的生活，好像所有的手藝人都顯得與時代脫軌,。人們更為新產(chǎn)品和新科技著迷,，停不下來，漸失初心,。很多手藝失傳或者不精了,，或者被工業(yè)化取代，木匠做活兒全憑電鋸,、電刨子,、射釘槍、萬能膠,。
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- o  X1 p* q( Q5 ?) r5 e" ]有段時間,，我以為手藝人消失了。慢慢觀察,，我們確確實實活在手藝人的世界里,，享受他們帶來的好�,！皩懽魇且婚T手藝,，與其他手藝不同的是，這是一門心靈的手藝,，要真心誠意,，這是孤獨的手藝，必一意孤行,。每個以寫作為畢生事業(yè)的手藝人,，都要經(jīng)歷這一法則的考驗，唯有誠惶誠恐,，如履薄冰”,。這是北島老師曾經(jīng)發(fā)在文章里的一句話，我反復(fù)地讀著,，感受著,，也思考什么才是真正的手藝人。

我想,，靠著一項技能吃飯的人,，也不能完全稱作手藝人。即使能掌握相同的技藝,，不同的人也會給我們不同的感受,。我想,，世上無非兩種人——商人和手藝人。商人是在出售產(chǎn)品,，把手藝當(dāng)作產(chǎn)品來生產(chǎn)自然不能算,。手藝人是專注的,，拋開一切地去鉆研技藝,。有些手藝講究的是童子功，要在習(xí)藝所里刻苦而單調(diào)地磨煉,；有些手藝,，真的要在添了歲月后才能真正地感受到其中的奧妙和精髓。手藝人,，內(nèi)心是以手藝為美的,，也以手藝而崇高。
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5 r6 I$ u" Z% T( A年紀(jì)越大,，我越知道當(dāng)個手藝人的好,，只用打磨自己，只用做好分內(nèi)事,，無須討好,，無須諂媚，無須看人臉色,。古人說,，無須黃金萬貫，只需一技在身,。做個堂堂正正的手藝人,，更理直氣壯，心安理得,。
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) k6 Y: R6 @, Z9 ]3 A在上海認識了一位名叫若谷的手藝人,，先是被他手做的酸梅湯打動，沒想到有緣認識他和他的手藝故事,。若谷取自《道德經(jīng)》“曠兮其若谷”,，講的是胸懷闊達像高山深谷，是一種接納,，是包容,。若谷，總是穿著最舒適的棉麻衣服,，戴著一副圓形玳瑁眼鏡,，人如其名，用現(xiàn)世的心做傳統(tǒng)的事,，把傳統(tǒng)的物用現(xiàn)代的手法來詮釋,。若谷是個木訥的人,，跟著老師學(xué)《道德經(jīng)》，師兄們在分享感悟的時候,，他只是傻傻地笑,。老師說他是訥于言而敏于行，“做肥皂適合我”,。那個過程就是一種入定的狀態(tài),。花三個月的時間來浸泡草藥,，換來萃取了精華的油脂,。花幾小時甚至半天時間來攪一鍋肥皂,，換來四十五天的等待,。四十五天靜靜地等待，喃喃地對它們說話,，或許是種交代,。做肥皂讓他的心安住下來，看著它們從油脂慢慢攪拌,、入模,、裁切、蓋章,，最后成為手上的那塊肥皂,，是它的沉淀也是我的。
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: M5 i" o: n* q/ t+ @/ x, L秋天的時候,，我們拿到了若谷的桂花糖露,。桂花在秋天盛放，但其實他的桂花糖露是前前后后花了整整一年的時間,，用時間沉淀,，讓味道醇厚。對于大自然來說,，這不過是一個四季的輪回,，但對于他來說是手藝人的耐心和等待。前一年用古法將桂花秋天的味道保留下來,，和以五月青梅與海鹽,，咸甜交錯。桂花需要精心挑揀,，去除花托,、花梗、樹葉、甲蟲等,，再用海鹽進行腌制去除桂花的苦澀,，最后與梅子醬的混合，使得桂花的甜膩變得柔和,，富有層次,。最后完成的糖桂花，若谷用一枚朱紅色的封蠟封存在透亮的玻璃瓶子里,。所有青梅的酸,、鹽鹵的咸、砂糖的甜,、桂花的香,，都隱匿在了他雙手捧著的那方天地里。

; D) @7 v# Z; u" c; ?. b有多少是飽含著人生經(jīng)驗和情感的,？我去南京的隨園書坊拜訪設(shè)計師朱贏椿老師，他讓我覺得手藝人宛如詩人,，每件作品都是一首詩,。詩就是要有感而發(fā)，有話要說,，有情要表達,，絕不能虛情假意。他說自己像螞蟻一樣忙,，卻像蝸牛一樣慢,。他在做的不是用來收藏的珠寶，也不是毫無情感的機器,，而是貼近人內(nèi)心的東西,。
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: U5 u3 E0 D$ g* S$ s: p城市里的手藝人，彌足珍貴,，因為他們除了要打磨技能,，還要對抗浮躁的社會，全靠自己的意念,。我不知道自己還來得及做一個手藝人嗎,？我是如此渴望一門可以與外界交流的手藝。

我后來終于明白,，我羨慕的不是手藝本身,，是手藝人細膩優(yōu)雅的生活方式。是專注手藝背后帶來的寧靜,，這寧靜就是“道”�,。�
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（轉(zhuǎn)載時略有改動）
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hanbyte

道之無形而無處不在也

牛人阿祥

很美的散文，突然忘記了是在機械社區(qū),。
鄙人也喜歡道德經(jīng),，博大精深，絕對的萬經(jīng)之王

kyy454425565

道可道,，非常道,。名可名，非常名,。

沒事磨刀

真心寧靜,，潛心于自己的世界，是一種最高的境界�,，F(xiàn)代人有幾個能擺脫世俗的束縛,！只是一個美麗的中國夢！

數(shù)理化

打小語文不好,，卻也喜愛這樣優(yōu)美的文字~

怪怪愛玩

寫得很不錯,！其實不開店的，不以本行吃飯的高人很多�,。,。�

逍遙處士

轉(zhuǎn)載自：http://www.zhihui99.org/_d276331098.htm
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$ X) i( o5 M! T( U& C9 c& [3 K是我自己忘記注明了,，還是管理員給刪掉了,？

wangeddiee

寧靜的手藝人，不浮躁,，不世俗,。挺好。