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可參考木工用的電鋸臺,,做一個簡易的,,直接把一個木頭桌子改造做基座就可以,電鋸固定在桌子底下,,桌子中間開一細(xì)槽,,鋸片穿過來離桌面大概15mm,這樣整個桌子都是空的,,好放雞塊,,也好操作,底下放腳的地方安裝一個開關(guān),,用腳控制電鋸啟動停止,,隨時(shí)關(guān)機(jī)保證安全。
3 m: B, k% R/ \8 }( B& d" h2 a3 E需要注意點(diǎn)的是,,電鋸的電機(jī)部分怕水,,而雞在切割時(shí)難免有血水之類的,所以桌子的電機(jī)另一側(cè)的兩個腳必須切掉一點(diǎn),,使桌面形成一個大概5度的斜面,,血水直接順著斜面流下去,下方可對著市場里的排水道,,這樣血水就不會順著槽流到電機(jī)處,,保證安全。安全是最大的問題,,這個一定要做好,。/ `+ g3 J: s8 \2 a. H9 j
另外,采購電鋸時(shí)要注意選用轉(zhuǎn)速高的那種,,鋸片要薄,,(也不要太薄,防止切到骨頭時(shí)鋸片崩掉)這樣好切,畢竟是卻雞塊,,就算有骨頭也不會太硬,,應(yīng)該很好切。
3 r. y. y3 _" F8 L希望能幫到你,,注意安全,,孝心真的很好。 |
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