食品機(jī)械設(shè)備

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食品機(jī)械設(shè)備

憨老馬

是關(guān)于食品機(jī)械設(shè)備方面的教程,，大家可以籍此了解一下的。

工具人

感謝樓主分享！
不知道哪里可以找到一些食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

憨老馬

原帖由 工具人 于 2008-10-31 10:11 發(fā)表
0 L& U& m) R9 R. s. J3 A4 c感謝樓主分享,！
不知道哪里可以找到一些食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

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; ?+ f6 L' w, l% a, R  B您指的是那一方面的,？

龍游大海

喜歡，謝謝,，

jqm1982000

謝謝啊　我已經(jīng)下載研讀,！　
: Q6 I+ D& Y7 O# Y8 s2 |8 ^' h

工具人

回老馬前輩：
最近有個(gè)項(xiàng)目,，做一臺(tái)切一種“無花果糖果/糕點(diǎn)”的機(jī)器。我對(duì)食品行業(yè)知之甚少,，不知道這個(gè)行業(yè)對(duì)各個(gè)部件的選擇（比如電機(jī),、導(dǎo)軌,、移動(dòng)工作臺(tái)）有什么特殊要求,？有沒有相關(guān)參考書可以學(xué)習(xí)一下？多謝了�,�,！

憨老馬

在食品行業(yè)的機(jī)器，最主要的是講究衛(wèi)生級(jí)別,，在這本書里,，已經(jīng)有最基本的介紹，至于其他方面,，以后針對(duì)問題再逐一討論,，好嗎！

工具人

多謝老馬前輩指點(diǎn),。
我們以前大部分客戶都是石油工業(yè)的,，這不經(jīng)濟(jì)不景氣了，開始向輕工業(yè)拓展業(yè)務(wù)了,，可食品行業(yè)整個(gè)單位就沒人做過,，只能摸著石頭過河了。,。,。都想跟老板建議試著先把這個(gè)項(xiàng)目轉(zhuǎn)包給國(guó)內(nèi)有經(jīng)驗(yàn)的廠家，我們先跟著學(xué)學(xué) ^_^
  m1 y% @9 U% U" ^* f& g我剛剛找到了一家專做傳送帶的供貨商,，可以幫我們提供合格的傳送裝置,。目前的問題是驅(qū)動(dòng)切割頭的馬達(dá)、絲杠以及導(dǎo)軌還都不知道怎么選,，您能否給個(gè)建議讓我知道從哪兒開始著手,？食品行業(yè)是不是有其專用的馬達(dá)、絲杠（比如都用不銹鋼的）,，還是加一些特殊的防銹潤(rùn)滑裝置就可以了,？

可樂zyh

食品行業(yè)專用的馬達(dá)、絲桿什么的,，倒是沒這說法,，用不銹鋼的材料倒是必須考慮的，關(guān)鍵是這些馬達(dá),、絲桿什么的用的一些潤(rùn)滑油或油脂一定要用食品級(jí)的,！這點(diǎn)比較重要,！