有誰知道超高壓食品的應用,？

zuni

超高壓食品是指食品在超高壓壓力（400－600MPa）作用下,，達到消毒,、滅茵的作用,。其制成品食品的原味及鮮度保持相當好,。
目前國外對海產品，水果醬等處理已進入市場銷售,。
3 e6 p* W# P1 |7 V# d* D在國內這方面有何發(fā)展如何,？應用廠家？應用設備,？
* G( p# t3 J1 E歡迎大家發(fā)表自已的所見所聞,。