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水果的前處理,,請(qǐng)教(附鮮果流程圖)

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1#
發(fā)表于 2011-11-8 12:14:27 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 shjinben 于 2011-11-8 13:00 編輯
7 J2 [4 ]9 e6 _) N: H+ k+ s
( \1 s. a0 H2 L9 U: q飲料機(jī)械的新人-小肖
  v( q9 T: i, L5 ^9 F, h+ y: a接觸到很多的詢盤是鮮果類的飲料生產(chǎn)線。不同類型的水果的前處理都不一樣,,特此詢問,。8 D3 J  Z1 r3 K0 x
帶核和不帶核 去皮的問題 分離的情況 預(yù)熱 酶解 和榨汁機(jī)的問題等等
8 d8 p5 b# V, ^. N2 q# o+ J' ?% f+ f

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2#
發(fā)表于 2011-11-8 12:31:54 | 只看該作者
有機(jī)會(huì),,去看看別的廠的生產(chǎn)線
3#
發(fā)表于 2011-11-8 13:31:55 | 只看該作者
這類流程圖只是簡(jiǎn)單介紹其過程而已,具體的要視乎處理什么對(duì)象,,而采取正確有效的措施,!比如:胡蘿卜的去皮,我以前的公司就曾經(jīng)使用非機(jī)械的方式來實(shí)現(xiàn),。
4#
發(fā)表于 2011-11-11 15:14:03 | 只看該作者
幾乎每 種水果,,流程都不盡相同,但這些年似乎流行做復(fù)合線,,即多種水果共線,,意國(guó)的小羅西就做了不少復(fù)合線。

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