小弟剛剛進(jìn)入食品機(jī)械行業(yè)一個(gè)月的感受,，希望對(duì)大家有幫助

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       進(jìn)入新公司快一個(gè)月了,，開始接觸食品機(jī)械行業(yè)，深深感嘆機(jī)械行業(yè)真是廣大,。
+ M9 u8 C, k0 ~9 A" J       一開始接觸里面的設(shè)備,，不明白那些需要耐磨的地方不用PA（尼龍）而選擇用PE （聚乙烯），而來查了百度,，看看他們的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)才明白是怎么回事,。原來在食品行業(yè)的塑料類選用不像其他行業(yè)選用工程塑料，如尼龍,，聚甲醛,，ABS，塑料王等等,，它還要考慮到對(duì)人體有沒有危害,。食品級(jí)的金屬材料一般選用奧氏體不銹鋼，如SUS304等,。而塑料類的一般選用聚乙烯,，但是溫度不能過高，不然聚乙烯料里的一些雜質(zhì)也會(huì)產(chǎn)生毒素,。選料方面有點(diǎn)講究,。
: Z; i6 c) ]; N% Z6 u      剛剛進(jìn)來接觸了一個(gè)叫風(fēng)干機(jī)的設(shè)備，里面有個(gè)叫單風(fēng)管的吹風(fēng)管,，它的主要作用是把進(jìn)來的濕箱子吹干,，但是我發(fā)現(xiàn)它的吹風(fēng)朝向是斜向上的，這樣吹的話所產(chǎn)生的結(jié)果就是把箱子兩側(cè)的水珠最后向斜向上方向吹去,，導(dǎo)致空氣中比較潮濕,。如果讓斜向下吹的話，我想應(yīng)該會(huì)好點(diǎn),。這個(gè)等戴工回來具體在說。
& s$ v5 ]/ _; s0 \0 o1 e       技術(shù)部還有自己的通用件庫,，這個(gè)很實(shí)用,，每次加工一個(gè)東西，用到的多的工件就多加工一些,，這樣省去了成本,，也少了設(shè)計(jì)者的時(shí)間，可以少出一部分圖紙,、
       昨天看了提升機(jī),，發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,，既然食品機(jī)械設(shè)備對(duì)材料很講究，但是里面的一根傳動(dòng)軸卻是用45#鋼熱處理后鍍鉻做的,。雖然說機(jī)械傳動(dòng)要求達(dá)到了,，但是表面鍍鉻的話是不是不妥，因?yàn)殂t是重金屬,，不應(yīng)該算是滿足食品機(jī)械的要求吧,。當(dāng)然后來想想，反正也不直接接觸食品,，就算分子的擴(kuò)散運(yùn)動(dòng)到達(dá)食品,，每一塊食品均分的話那也是極其小的一部分，對(duì)人基本無害,。而我想到的是用食品級(jí)的不銹鐵熱處理,，達(dá)到這個(gè)機(jī)械傳動(dòng)要求。  
/ a6 T/ c4 L0 a% A: f- G, G       看了洗箱機(jī)里面的傳動(dòng),，第一次看到用方軸傳動(dòng)的,，一般都是圓軸加鍵槽的形式。方軸用的就或者速度快的話會(huì)晃動(dòng),，最后導(dǎo)致材料失效,。雖然說在低速情況下好像沒什么問題，就是不知道到底能堅(jiān)持多久了,，到底幾年之后會(huì)失效,，有待科學(xué)的實(shí)驗(yàn)或者軟件分析了。
       現(xiàn)在剛來做個(gè)幾個(gè)簡(jiǎn)單的工作臺(tái),，發(fā)現(xiàn)在食品機(jī)械中一般不能用內(nèi)六角圓柱頭螺釘,，后來才知道原來內(nèi)六角圓柱頭螺釘中會(huì)進(jìn)一些很難去除的東西，這些地方很難清洗,，所以不宜使用,，一般都改用六角頭螺栓。昨天我發(fā)現(xiàn)提升機(jī)上面的起支撐作用的PE條塊卻是用內(nèi)六角圓柱頭螺釘?shù)亩�且還用沉孔的,。這樣不是更難清洗嗎,。我所想到的方案是在上面敲進(jìn)一個(gè)圓形的和沉孔差不多大的塑料片，就像導(dǎo)軌滑塊里面的那種,�,？梢苑乐箹|西進(jìn)沉孔和螺絲頭的內(nèi)六角孔。      
       這個(gè)月就只有這些了,，如果有不對(duì)之處請(qǐng)指正,。 
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自己先頂一個(gè),，呵呵

苦菩提

很好,，LZ加油,。你所所看到的方軸，是不是不傳遞扭矩,，只承受彎矩�,。渴且桓�心軸吧,？或者軸上不適合開鍵槽,，用方軸和方孔來承受扭矩，起周向定位作用,？與它配合的那個(gè)零件是不是銑了一個(gè)方孔,，而且四個(gè)直角還做了清角處理（插了四個(gè)圓弧）吧,？
  
9 T7 \1 f; w1 l! s5 g鍍鉻是裝飾鉻還是硬鉻,？如果只是為了表面光亮，倒可以用不銹鋼,，一般也不用做后期的防銹處理,。。,。按你說的Gr是重金屬,，對(duì)人體有害。那不銹鋼,，你就不能選擇含Gr的不銹鋼啦。一般不銹鋼都是含Gr,，Ni類

徐小名

不錯(cuò),，邊做邊學(xué)

苦菩提

無論是空氣,、泥土，甚至食水都含有重金屬,，如引起衰老的自由基,、對(duì)肌膚有傷害的微粒、空氣中的塵埃,、汽車排氣等,，甚至自來水都對(duì)肌膚帶來重金屬

949457130

學(xué)習(xí)一下！{:soso_e113:}

夜_婉

學(xué)習(xí)下,！

hc2003

樓主是個(gè)認(rèn)真的人! 這么細(xì)小的問題都觀察的那么細(xì)致;連螺絲沉孔防塵的問題都考慮的這么認(rèn)真

biggunner

學(xué)習(xí)一下,！

張小蛋

學(xué)習(xí)一下！