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你玩不出來東西的確切理由,說說吧,?哈哈,,

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發(fā)表于 2013-4-29 21:57:58 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  過節(jié),我爹喜歡招待我弟弟妹妹全家過來吃飯,,做飯,,就要有新意,假如20年做同一套菜,,沒有誰再肯來了,,有些東西做不好,味道不正,,我爹就覺得不行,,怎么就玩不好?飯館的廚子他不是人,?怎么人家行,?這道理聽著對(duì)吧?很對(duì),,

  玩不好東西,,其實(shí)道理不多,尤其作飯,,你說道理在哪里,?蘇格蘭的廚子,據(jù)說只會(huì)800多個(gè)單詞,,就敢出來混世界,,牛排做不好,怎么做不好的,?你需要什么條件才能做好?

  多年玩下來,,就做好了,,去鬼子的商店買正宗的牛排料,買合適的各種調(diào)料,,再就是火候,,今天理解的就是:汁很重要,再就是要非常準(zhǔn)確的火候,,一過了,,一切就完蛋了,

  一個(gè)東西,,你玩好多年,,最終就成了,類似的還有做‘炸琵琶蝦’,,煎鱈魚,,哈哈,做一個(gè)好廚子,,肯學(xué)習(xí)與熬‘年頭’就夠了,,與玩機(jī)械是一模一樣的東西,

當(dāng)然,,玩廚子與玩機(jī)械著急的程度不同,,牛排燒老了,記下這個(gè)過程,,下次改了,,沒問題,而玩機(jī)械,,玩‘栽了’一次,,一切就嗚呼了,也許包括你自己,,一切都來生再見了,,哈哈,

玩高壓的試驗(yàn)設(shè)備,,許多家伙不了解,,非常危險(xiǎn)的,壓力超過一個(gè)等級(jí)以后,,有一個(gè)失誤,,瞬間一切嗚呼,許多家伙都不理解為什么要自己煉鋼,?自己監(jiān)督鍛造,? 就是因?yàn)樽约汉ε掳。约簺]有看到那個(gè)數(shù)據(jù),,一夜都無法入睡的,,

自己設(shè)計(jì)那個(gè)基礎(chǔ),,設(shè)計(jì)埋深,確定配筋網(wǎng)的形式,,確定混凝土的標(biāo)號(hào)與厚度,,監(jiān)督澆筑,在墻上掛緩沖鋼板,,計(jì)算鋼板在爆炸中撞擊墻體以后的能量,,最終確定是不是整個(gè)結(jié)構(gòu)在爆破中會(huì)崩潰?都算好了,,立即就可以睡著了,,哈哈,

蓋子在爆炸中可能被掀起來,,要有一個(gè)掀起的方向,,不能亂飛,要用重型的鏈條掛住了,,保證不會(huì)打到人,,有趣嗎?

俺正因?yàn)榻?jīng)歷過這一切,,心里倒是踏實(shí)了,就像燒牛排,,一定的厚度,,一定的火候溫度,到時(shí)候就必須關(guān)火了,,哈哈,,

俺有過不少的前輩,他們就覺得我這一代玩不好東西是不可原諒的,,你有啥理由? 你還希望有啥條件,?

而他們也常敘述他們‘沒玩成’的理論依據(jù),正玩著一個(gè)東西,,反右了,,你得放下吧?反右去了,,再玩,,文革了,你得放下吧,?再想玩,,年紀(jì)大了,再想拼一把吧,?與世界沒有交流,!再努力吧,?邊上有同僚擠兌了,反正理由千奇百怪,,俺聽了唏噓不已,,

人家指著俺說,你玩不出沒道理的,,現(xiàn)在沒有運(yùn)動(dòng)了,,你想玩啥都可以的,要什么條件說吧,!見世界上那個(gè)誰,?你提出來,給你安排,!你玩船出身的,,玩結(jié)構(gòu)不能裂,船能裂嗎,?你老師這么教你的,?

人家說,你與我們那個(gè)時(shí)代完全不同,,現(xiàn)在誰說幾句怪話能影響你嗎,?你可以不搭理,也可以抽他大嘴巴,,他能怎么著你? 所有的一切你自己掌握,,要銀子你說要多少,要人你自己雇,,價(jià)碼讓人家說,,這又有啥啊,?

我聽不少前輩的說法,,幾乎與我爹一模一樣的,哈哈,,當(dāng)年玩長(zhǎng)軸傳動(dòng),,領(lǐng)導(dǎo)就說,聽說德國(guó)人就玩的出來,,德國(guó)人不是人,?哈哈,

但有些東西俺確實(shí)玩不出來,,真的,,不騙你,今天爬山的過程中還談這個(gè)問題,,我舉一個(gè)例子,,玩葉片就像燒牛排,,你就給俺提供了三塊牛排,俺都燒了,,但口味都不對(duì),,想改,沒機(jī)會(huì)了,,哈哈,,人家蘇格蘭那個(gè)廚子,是燒過2000塊,,最終才找到口味的,,

每當(dāng)說到這里,邊上的家伙就會(huì)說,,沒能耐就是沒能耐,,別瞎扯別的,

其實(shí),,你會(huì)為這些東西著急嗎,?俺肯定不會(huì)的,哈哈,,

我一個(gè)前輩說,,我其實(shí)也不指望再下一代怎么著的,因?yàn)楝F(xiàn)在是浮躁的時(shí)代,,不會(huì)再怎么著的了,,但你不會(huì),不可原諒,,哈哈
*
我說,你與我爹說的一模一樣的,,


2#
發(fā)表于 2013-4-29 22:05:21 | 只看該作者
這么晚還在,,很少見啊。
3#
發(fā)表于 2013-4-29 22:05:58 | 只看該作者
我是臨睡覺前來看看,,結(jié)果首頁(yè)就是你的帖子,,還排在第一個(gè)。
4#
發(fā)表于 2013-4-29 22:20:36 | 只看該作者
大俠看您的描述感覺好驚心動(dòng)魄啊,,這些大的工程感覺好難把握啊,,而且感覺很危險(xiǎn),請(qǐng)教大俠是不是之前做過很多次實(shí)驗(yàn)了,?
5#
發(fā)表于 2013-4-29 22:23:17 | 只看該作者
看了一天大俠的帖子,,想法很多,,感慨不少,這個(gè)假期算是充實(shí)了
6#
發(fā)表于 2013-4-29 22:53:19 | 只看該作者
夢(mèng)想是多么重要,。重要得,,能決定生活是否快樂。重要得,,讓人是否能堅(jiān)持,。

點(diǎn)評(píng)

做個(gè)有夢(mèng)想的人真不容易。,。,。。,。  發(fā)表于 2013-4-30 10:57
賺錢 順便堅(jiān)持 哈哈 或者堅(jiān)持 順便一定把錢賺了  發(fā)表于 2013-4-30 01:47
俺智商65,,木有夢(mèng)想。  發(fā)表于 2013-4-29 23:31
小弟,,你有啥夢(mèng)想,?說說看?  發(fā)表于 2013-4-29 23:08
7#
發(fā)表于 2013-4-29 22:54:39 | 只看該作者
有些東西也不能完全怪自己,,也有合作者的一部分原因,。比如我曾經(jīng)做的槽式光熱發(fā)電的集熱裝置,我把傳動(dòng)做好,,一個(gè)同事把控制做好,,最后另外一邊槽不做了,然后項(xiàng)目終止了,,后來花錢買了一整套,。

點(diǎn)評(píng)

大俠也是凡人啊,這很真實(shí),,誰都有無奈的時(shí)候  發(fā)表于 2013-4-30 21:57
這是沒有辦法的事情,,我也同樣面臨你說的這個(gè)問題,但人家付銀子了,,就要一直玩下去,,這也是沒有辦法的事情,生活是多種多樣的,,哈哈  發(fā)表于 2013-4-29 23:03
8#
發(fā)表于 2013-4-29 22:55:02 | 只看該作者
我發(fā)現(xiàn)社區(qū)京東廣告里的書都不錯(cuò)

點(diǎn)評(píng)

998說的我懂了,,我說我怎么一直感覺,我周圍的書都是假大空的理論,,寫細(xì)節(jié)寫實(shí)際的東西很少,,原來,那是人家吃飯的家伙  發(fā)表于 2013-5-2 04:08
看完書最好有機(jī)會(huì)自己玩一次,再來看書,,就通了  發(fā)表于 2013-4-30 00:11
哈哈,。。有意思,。,。。  發(fā)表于 2013-4-30 00:05
俺一直找一本書,,教俺,。怎么生兒子不用自己養(yǎng),讓女人去養(yǎng),,  發(fā)表于 2013-4-29 23:25
哈哈,,世界沒有一本書,寫作西餐的所有細(xì)節(jié),,一本都沒有,,我在米國(guó)找過,因?yàn)槟鞘且粋(gè)家伙的飯碗,,  發(fā)表于 2013-4-29 23:21
讀書,,要明白一點(diǎn),寫書的人,,主要是搞理論,,理論是好東西,不學(xué)不行,,而寫書的家伙是寫不出細(xì)節(jié)的,,細(xì)節(jié)是玩出來的,而一個(gè)東西的細(xì)節(jié),,是永遠(yuǎn)不會(huì)出現(xiàn)在書里的,,因?yàn)橥婕?xì)節(jié)的是不可能寫書的,類似的就是廚子,,  發(fā)表于 2013-4-29 23:20
書好,,要念,念了才是你自己的東西,,一個(gè)封閉容積,有空氣,,某一個(gè)條件要擴(kuò)散,,擴(kuò)散以后有多大的能量?合金鋼爆破以后會(huì)形成多大的塊,?有些鋼種就很碎,,有些就會(huì)有大塊,多大的塊會(huì)擊穿一米厚的混凝土?書嗎,?不,,  發(fā)表于 2013-4-29 23:14
9#
發(fā)表于 2013-4-30 00:23:22 | 只看該作者
睡覺前看看你寫的 其實(shí)很簡(jiǎn)單 說的勞動(dòng)者要有尊嚴(yán)的收入 但是前提是勞動(dòng)者的勞動(dòng)是有價(jià)值的勞動(dòng)
哈哈 不過上層看待下層的人都是豬玀 我們自己也千萬別把自己當(dāng)成豬玀了
說做飯 我也喜歡創(chuàng)新 為什么有的菜不能常時(shí)間 為什么有些菜跟有些菜不能搭配 有的菜火候需要幾成 什么調(diào)料配什么肉 都是有講究的 哈哈 干什么都得專業(yè)點(diǎn) 動(dòng)點(diǎn)腦子 多問幾個(gè)為什么 其實(shí)很簡(jiǎn)單的 不過國(guó)人寧肯動(dòng)腦子去跟別人爭(zhēng)別人斗 但是從來都不把自己的飯碗 自己謀生的技能用心去思考下 去實(shí)踐下
10#
發(fā)表于 2013-4-30 04:49:27 | 只看該作者
狙擊手是靠子彈喂出來的。同樣,,一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)人員也是幾百個(gè)設(shè)計(jì),,幾萬張圖紙堆出來。就好比T大看一樣工件圖就能知道加工工序一樣,。這東西,,不堆你是站不上去的。雖然前人的確已經(jīng)為我們沉淀了很多,,但是死記硬背的結(jié)果和你能靈活運(yùn)用是完全不同的兩個(gè)概念,。
998那句話說得在理:“人家是燒了2000塊牛排的”。
沒經(jīng)歷過,,沒沉淀過,,你憑什么玩得出東西來?就跟大學(xué)快畢業(yè)的學(xué)生看見畢設(shè)課題兩眼一摸黑一樣,。

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經(jīng)驗(yàn)需要經(jīng)歷時(shí)間,,更重要是總結(jié),缺一不可,。以前認(rèn)為只要是老員工就厲害,,畢竟多少年經(jīng)驗(yàn)了,現(xiàn)在看來,,人與人是不同的,,有的不到十年做成了老手,有的到退休了還是新手,。  發(fā)表于 2013-4-30 22:05

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Michael0576 + 1 沒經(jīng)歷過,,沒沉淀過,你憑什么玩得出東西來.

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