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鋪平蛋酥絲的結(jié)構(gòu)設(shè)計,,3個月沒想出來

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1#
發(fā)表于 2018-3-4 16:04:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
各位前輩幫忙出謀劃策一下,,經(jīng)過炸制甩油后的蛋酥要平鋪在容器中,,想請各位大俠幫個忙,,自己花了3個月還是沒有想出合適的機(jī)械結(jié)構(gòu)代替手工,,眼看還有兩個多月就要畢業(yè)答辯了,,詳情各位前輩幫忙支支招,謝謝各位前輩了,!
& _% N8 W/ s) R
0 e) f8 K( `3 I( Z

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2#
 樓主| 發(fā)表于 2018-3-4 16:05:23 | 只看該作者
原先是手工用筷子挑松散的,,再將其平鋪在容器中,。
3#
發(fā)表于 2018-3-4 17:57:52 | 只看該作者
輸送時振動,振勻了攤鋪,,還有修路的攤鋪機(jī)看看
4#
發(fā)表于 2018-3-4 18:25:39 | 只看該作者
那就模擬人工,,震動分散平鋪,去網(wǎng)上看看怎么給雞去毛的,,再實(shí)驗(yàn)一下,!
5#
 樓主| 發(fā)表于 2018-3-4 20:00:34 | 只看該作者
17567410 發(fā)表于 2018-3-4 17:57; \7 l" _+ ~& g5 X- v
輸送時振動,振勻了攤鋪,,還有修路的攤鋪機(jī)看看
. d2 `2 }- Z1 h2 S! y
這個不好振動 因?yàn)檎ㄍ曛笫菆F(tuán)在一起的 而且有一定的濕度
6#
 樓主| 發(fā)表于 2018-3-4 20:03:01 | 只看該作者
林希9527 發(fā)表于 2018-3-4 18:25
% S: Y9 F( {5 }& [& c1 u/ F4 g8 d那就模擬人工,震動分散平鋪,,去網(wǎng)上看看怎么給雞去毛的,,再實(shí)驗(yàn)一下!

3 Z$ A" B. }' C' ~$ u這個我去看下 謝謝哥給的意見) }7 j+ e  \& W( e# ^$ b
7#
發(fā)表于 2018-3-4 20:41:56 | 只看該作者
食品設(shè)備設(shè)計,,另一個領(lǐng)域啊,,涉及食品安全性
8#
發(fā)表于 2018-3-4 21:37:37 | 只看該作者
本帖最后由 17567410 于 2018-3-4 22:07 編輯 4 w, d' @; H$ K. G" H9 n
木木的水 發(fā)表于 2018-3-4 20:00
! U( ?5 G# t  }* v這個不好振動 因?yàn)檎ㄍ曛笫菆F(tuán)在一起的 而且有一定的濕度

9 ^5 |  \, q6 g1 c你不會去濕!然后再加濕% s; x# o& o* f& L% I3 N
還有LZ就一個畢業(yè)設(shè)計是不是真題,如果不是就是看你研究問題的一個過程,,就搞一個試驗(yàn)在什么含水(油)量下能用振動法將物料松散開的各種數(shù)據(jù)弄出來,,輸送設(shè)備那就是移植過來當(dāng)掌握設(shè)計技能,如果達(dá)不到食品工藝要求,,攤完了再將水或油淋回去,,咋就,,,,,,,。有實(shí)驗(yàn),、有數(shù)據(jù),,有工藝手段,,還有實(shí)際的設(shè)計出來的圖紙——這就是畢業(yè)設(shè)計的目的。有幾個是要投產(chǎn)的,。這是講到振動,,再說你到工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模了一桶原料上層和低層的含水量肯定是不同的你就不解決了。不如先弄干它再按要求淋,,1 F7 ]7 {) x2 \% B" L& q: T
% [# ~# I* q) N# }

點(diǎn)評

有了方案——出流程框圖——指導(dǎo)教師會根據(jù)你的實(shí)際水平指定其中某步驟要求你作出設(shè)備設(shè)計,。然后撰寫論文。  發(fā)表于 2018-3-5 08:29
9#
發(fā)表于 2018-3-5 08:45:46 | 只看該作者
用滾輪壓下4 X: H  @9 g. d4 @8 H" n
10#
 樓主| 發(fā)表于 2018-3-5 08:50:54 | 只看該作者
xiaobing86203 發(fā)表于 2018-3-4 20:41% |! X8 y" {. Q/ I6 Y2 P
食品設(shè)備設(shè)計,,另一個領(lǐng)域啊,,涉及食品安全性

! r% F# [# Y6 Y; i/ ^& w3 P是啊 選材的時候要更加小心了
" S9 w; B" O" x4 W; x9 N$ {
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