從中世紀(jì)起,,德國(guó)西南部的索林根小城盛產(chǎn)“寒冰利刃”,,因此刀具生產(chǎn)是這個(gè)小城最閃亮的名片,。在經(jīng)過(guò)了500多年后的發(fā)展,索林根目前擁有250多家刀具企業(yè),,他們掌握著全世界最高超的合金冶煉技術(shù),。 目前,在索林根的眾多品牌中,,只有雙立人和三叉戟兩家大型工廠的工人超過(guò)1000人,,其余的都是像當(dāng)?shù)毓配J德刀具廠的董事波恩先生這樣的家族中小型企業(yè)。雖然波恩先生的工廠只有12名員工,,卻創(chuàng)造著年產(chǎn)值350萬(wàn)歐元(約合人民幣2600萬(wàn)元)的成績(jī),。 古銳德經(jīng)過(guò)180年的磨礪,,現(xiàn)如今它已被譽(yù)為索林根刀具中的奢侈品,每年只生產(chǎn)8500把刀,,卻銷往全球30多個(gè)國(guó)家,。每年,古瑞德刀具工廠就需采購(gòu)300噸原料,,而一把刀從原料到成品要經(jīng)過(guò)55個(gè)步驟,,其中打磨是刀具制作的關(guān)鍵步驟,在這里施工的每臺(tái)機(jī)器每天要消耗五條砂帶,,全廠一年要消耗近兩萬(wàn)條砂帶,。但這些功夫和耗費(fèi)是值得的,古銳德的刀具獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),,最貴的一把刀售價(jià)超過(guò)了4600歐元,。
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