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飲食對健康有直接的影響,，中國人總結(jié)的節(jié)氣養(yǎng)生介紹給大家參考。
處暑節(jié)氣介紹
2013年08月23日,，太陽到達黃經(jīng)150°，處暑節(jié)氣開始,�,！笆顨庵链硕挂印保狈教鞖庵饾u涼爽,，南方雖還有秋老虎的余威,，但也常見雨晴氣清。此時節(jié)“肺氣獨旺,，宜養(yǎng)心肝之氣,，勿大汗”，故睡眠要充足,，性情要平和喜樂,，“秋瓜壞肚”寒涼瓜果此時不宜吃了，疰夏變瘦的人可以“貼秋膘”,，增加些容易消化的魚,、肉、大豆等高蛋白食物,。
平和體質(zhì)處暑飲食小貼士
適宜：銀耳,、菠菜、西紅柿,、蘿卜,、芝麻、冬瓜,、藕,、鴨肉、蛤蜊,、玉米,、竹蓀
《月令七十二候集解》中說：“處，去也,，暑氣至此而止矣,。”處暑,，暑熱逐漸減少,，天氣漸漸涼爽，我國北方大部分地區(qū)降水逐漸減少，空氣變得干燥起來,，使人感覺到皮膚干澀粗糙,，鼻腔干燥疼痛或口燥咽干，大便干結(jié)等,。故飲食宜適當(dāng)多吃些滋陰多汁之品,，如銀耳、菠菜,、西紅柿,、蘿卜、芝麻,、冬瓜,、藕、瑤柱,、梨,、葡萄、桂圓,、芒果,、木瓜等。
此節(jié)氣華南地區(qū)雨量較多時,，濕氣仍然較重,，要照顧惡濕的脾胃，一些健脾的食物很適合,，如鴨肉,、蛤蜊、玉米,、土豆,、蓮子、竹蓀,、黃豆等,。
少吃：油炸、烈酒,、燒烤,、咖喱、火鍋,、麻辣燙,、膨化食品、大蒜,、蔥,、姜,、八角
天氣涼爽后，很多人胃口大開,，一不小心就會多吃,，積食成患，所以大魚大肉,、肥甘厚膩的食物要少吃,，避免暴飲暴食；同上個節(jié)氣一樣,，新姜,、菱角、瓜類水果還是要少吃,。另外油炸、烈酒,、燒烤之食生濕化熱,，咖喱、火鍋,、麻辣燙,、膨化食品等因加入較多的調(diào)味料，會助燥傷陰,，加重秋燥,。平時炒菜最好少放大蒜、蔥,、姜,、八角、茴香等辛味食品,，不利于肺氣收斂,。
忌吃：肺臟，莼菜,，韭菜,，鹿肉，獐肉,，雁肉,、茱萸、生蜜,、過硬的面條
《金匱要略》曰：“三秋不可食肺,。”《白云忌》曰：“七月勿食莼,，上有蠲（juān）蟲,，害人,。勿食韭，損目,�,！薄肚Ы鸱健吩唬骸拔鹗陈光瑒託�,。勿食茱萸,，傷神氣�,！睂O真人曰：“勿食雁,，傷人。勿食生蜜,，令人暴下霍亂,。”《月令》云：“立秋勿食煮餅及水溲餅（過硬的面條）”,。
平和體質(zhì)處暑運動小貼士：晨起鍛煉,，快樂一天
成為晨型人的一個重要標志是晨練，不要錯過一年中晨練的最佳時段,，從早晨剛剛醒來便開始,，盤腿而坐，以雙手搓臉,，也叫干洗臉,，每次30遍，神清氣爽,，潤澤皮膚,；搓耳朵30遍，耳朵的穴位很多,，能夠促進全身的血液循環(huán),；搓腳，兩腳對著,，兩只手專門搓腳心3分鐘……完成這幾個簡單的動作,，全身氣血暢通，對那些早晨起床后昏昏沉沉,、無精打采的人尤其有用,。之后出門，快走,、慢跑,、做操，哪怕找個空氣清新的地方只做深呼吸都很好,。
平和體質(zhì)處暑起居小貼士：保證睡眠,，護好肚臍
處暑之后,，天氣由熱轉(zhuǎn)涼，很多人都會有懶洋洋的疲勞感,，也就是“秋乏”,，這是因為自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,。此時睡眠要充足,，善養(yǎng)生者夜晚21、22點就要睡覺了,，早上6點左右起床,，就算晚睡也不宜超過子時（23點），早起不宜早過寅時（5點）,。這6小時是睡覺的黃金時間,，依次為膽肝肺經(jīng)當(dāng)令之時，必須在人體處于休息狀態(tài)下才能發(fā)揮各自的作用,。另外,， 處暑時節(jié)脾氣足，是身體健康的重要保障,。天涼了應(yīng)當(dāng)護好腹部，尤其是肚臍,，晚上睡覺要蓋好腰腹,，經(jīng)常將雙手掌心搓熱，按摩肚臍,，可避免寒氣直侵脾胃,，引發(fā)急性腹痛、腹瀉,、嘔吐等癥,。一旦胃部涼而腹脹，及時用姜糖水配補脾的食品祛寒祛濕,。
平和體質(zhì)處暑情緒小貼士：避免私心,，收斂神氣
《素問.四氣調(diào)神大論》里說：“使志安寧，以緩秋刑,；收斂神氣,，使秋氣平；無外其志,，使肺氣清,。”意思是說,，秋季要保持精神上的安寧,，以減緩肅殺之氣的影響,；注意收斂神氣，不使神志外馳,，以保肺之清肅之氣,。盡量排除雜念，避免私心太重,、嗜欲不止,。
平和體質(zhì)處暑茶飲小貼士：烏龍茶
烏龍茶3克，將烏龍茶置于茶杯中,，用200毫升開水沖泡1分鐘后即可飲用,，可沖服2-3次。烏龍茶的性味介于紅茶,、綠茶之間,，不寒不熱，既能消除余熱,，又能恢復(fù)津液,。在陽氣減弱，陰氣上升的秋季飲用,，可以滋陰潤肺,，生津止渴，緩解秋燥,；而且還有消脂,、去油膩的作用，想保持身材的人可以經(jīng)常喝,。 |
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樓主: 00782911
發(fā)表于 2013-8-21 23:39:01
